Fior di latte
Scamorza affumicata
Crema di zucca cotta a lega
Pancetta arrotolata
Fungi porcini

BIANCA > mix di formaggi, bacon, funghi trifolati, olio tartufato

pom., mozz., wurstel, pancetta, p. cotto, salsiccia

pom., mozz., speck, brie, funghi porcini

pom., mozz., radicchio, salsiccia, funghi freschi, speck

BIANCA > mozz., radicchio, speck, grana, olio tartufato

pom., mozz., melanzane grigliate, zucchine grigliate, p. crudo

pom., mozz., peperoni, olive, gorgonzola, cipolla

pom., mozz., mascarpone , p. crudo, grana, aceto balsamico

pom., mozz., salsiccia, friarielli

pom., mozz., salsiccia, patate

pom., mozz., radicchio, pancetta

pom., mozz., patate, wurstel, speck

pom., mozz., gorgonzola, noci

pom., mozz., speck, scamorza

pom., mozz., gorgonzola, speck

BIANCA > mozz. di bufala, basilico, pomodorini

pom., mozz., pancetta, patate, scamorza

pom., mozz., funghi freschi, bresaola, grana

pom., mozz., speck I.G.P, rucola, grana

pom., mozz., radicchio, gorgonzola